Giada De Laurentiis Biografie

Zusammenfassung

Giada De Laurentiis, die Enkelin des berühmten Produzenten Dino De Laurentiis, wurde am 22. August 1970 in Rom geboren. Mit sieben Jahren zog sie in die USA. De Laurentiis, der eine Leidenschaft für das Kochen vererbt, studierte in Le Cordon Bleu. Sie arbeitete als Catererin, bevor sie ihre erste Kochshow landete, Alltäglich Italienisch. Heute ist sie eine Bestsellerautorin und eine bekannte kulinarische Persönlichkeit.

Frühe Jahre

Giada De Laurentiis stammt aus einer Showbusiness-Familie. Ihre Mutter Veronica De Laurentiis ist Schauspielerin und ihr Vater Alex De Benedetti ist Schauspieler und Produzent. Ihr Großvater, Dino De Laurentiis, war ein berühmter Filmproduzent und ihre Großmutter, Silvana Mangano, war ein bekannter italienischer Filmstar.

Im Alter von 7 Jahren zog De Laurentiis in die USA. Sie und ihre Familie ließen sich bald in Los Angeles nieder. De Laurentiis wurde in ihrem neuen Land nicht besonders herzlich aufgenommen. Sie "tat es nicht'Ich spreche kein Wort Englisch, also haben mich die Kinder in der Schule gequält ", erklärte sie später." Es war entsetzlich, wie sie mich nannten, und die Lehrer haben nie wirklich etwas dagegen getan. "

De Laurentiis fand Trost in ihrer Familie und ihrer gemeinsamen Leidenschaft für das Essen. Ihr Urgroßvater verkaufte Pasta in Italien, und fast jeden Sonntag versammelte sich ihre Familie bei ihrem Großvater's Haus zum Mittagessen. Dort half De Laurentiis bei der Zubereitung des Essens und kümmerte sich manchmal um den Dessertkurs für die Versammlung. Sie besuchte auch oft ihren Großvater's Restaurant, DDL Foodshow.

Berufliche Anfänge

1996 schloss De Laurentiis sein Studium der Anthropologie an der UCLA ab. Aber sie beschloss schließlich, ihrem Herzen zurück in die Küche zu folgen. De Laurentiis zog nach Paris und studierte an der berühmten Kochschule Le Cordon Bleu. Anschließend kehrte sie nach Los Angeles zurück, wo sie für zwei renommierte Restaurants arbeitete: das Ritz Carlton Fine Dining Room und Wolfgang Puck's Spago.

De Laurentiis machte sich selbständig und gründete eine Cateringfirma namens GDL Foods. Sie hat einige berühmte Kunden gewonnen, darunter den Regisseur Ron Howard, und ein florierendes Geschäft aufgebaut. Nebenbei arbeitete De Laurentiis auch als Food-Stylist.

Ein Freund bei Essen & Wein Die Zeitschrift bat sie, über ihre Familie zu schreiben's Sonntagsessen Traditionen. Der Artikel erwies sich als Startschuss für eine neue Karriere. Eine Führungskraft des Food Network hat De Laurentiis gesehen's Stück, und sie entwickelte bald ihre eigene Serie für den Kanal.

Fernsehen und Bücher

De Laurentiis gab ihr Debüt im Jahr 2003 und war Gastgeberin Alltäglich Italienisch, eine halbstündige Kochshow. Die von Natur aus schüchterne Köchin hat zugegeben, dass es einige Zeit gedauert hat, bis sie es sich vor den Kameras gemütlich gemacht hat. Zierlich, warm und freundlich, wurde De Laurentiis bald ein Fanliebling im Food Network. Das Begleiterkochbuch 2005 für die Serie wurde ebenfalls ein Hit.

De Laurentiis landete mit 2006 auf der Bestsellerliste's Giada's Familienessen und 2007's Tägliche Pasta: Lieblings-Pasta-Rezepte für jeden Anlass. Ebenfalls 2007 debütierte sie in einer neuen Food-and-Travel-Show, Giada's Wochenendreisen, im Food Network, das mehrere Jahre lief.

De Laurentiis war Mentor und Richter des Fernsehwettbewerbs, Nächster Food Network Star, mit Bobby Flay. Sie wurde auch Korrespondentin für die Heute Show während der Olympischen Spiele 2006. Seitdem ist De Laurentiis ein regelmäßiger Mitwirkender und Co-Moderator der Show.

Im Jahr 2010 startete De Laurentiis eine neue Kochserie namens Giada zu Hause, zusammen mit einem Kochbuch mit dem gleichen Titel. Sowohl das Programm als auch das Kochbuch haben enormen Erfolg gehabt. Im selben Jahr ging De Laurentiis eine Partnerschaft mit Target-Geschäften ein, um ihre eigene Linie von Lebensmitteln und Küchenwerkzeugen zu verkaufen.

Persönliches Leben

De Laurentiis heiratete Todd Thompson, einen Designer für Anthropologie, im Jahr 2003. Sie waren seit dem 19. Lebensjahr von De Laurentiis zusammen. Im Jahr 2008 begrüßte das Paar eine Tochter, Jade. Im Dezember 2014 gab das Ehepaar es auf. Die Köchin gab ihre Scheidung auf ihrer Facebook - Seite bekannt: "Nach einer einvernehmlichen Trennung seit Juli haben Todd und ich beschlossen, unsere Ehe zu beenden. Obwohl unsere Entscheidung, uns zu trennen, mit viel Traurigkeit einhergeht, ist unser Fokus auf die Zukunft und unser überwältigendes Verlangen nach unsere Familie'Das Glück hat uns die Kraft gegeben, auf getrennten, aber immer zusammenhängenden Wegen voranzukommen. Todd und ich teilen eine wunderschöne Tochter und ein Leben lang tolle Erinnerungen, die wir beide mehr als alles andere schätzen. Wir sind sehr dankbar für unsere Freunde und Familie und bedanken uns für die Unterstützung in dieser Zeit des Wandels. "