Harry Morgan
0 
5139
177
Wer ist Paula?'s Dean?
Von Hausmannskost von Paula zu Spitzenkoch, Paula Deen war mehr als ein Jahrzehnt lang fester Bestandteil des Food Network. Sie hat auch mehrere Bücher über die südländische Küche sowie eine Abhandlung geschrieben und eine eigene Zeitschrift gegründet, Kochen mit Paula Deen. Nach einer rassistischen Kontroverse, die zu ihrem Ausscheiden aus dem Food Network führte, kehrte sie 2016 mit zu TV Hosting zurück Positiv Paula.
Frühen Lebensjahren
Paula Deen wurde am 19. Januar 1947 in Albany, Georgia, geboren. Nach ihrem Abschluss im Jahr 1965 besuchte sie die Albany High School und heiratete ihren ersten Ehemann. Beide Eltern starben, als sie 23 Jahre alt war. Dieser Verlust führte zu Panikattacken und chronischen Anfällen Agoraphobie. Sie zog sich in die Küche zurück und gründete schließlich das Catering-Geschäft The Bag Lady mit ihren beiden Söhnen, die als Lieferboten dienten.
Die Bag Lady war ein Hit, und ihre Beliebtheit zwang Deen, über die Grenzen ihrer Küche hinaus zu expandieren. Im Januar 1996 eröffnete sie ihr eigenes Restaurant The Lady and Sons in der Innenstadt von Savannah, das sie mit ihren beiden Söhnen führte. Bis 1999, USA heute hatte The Lady and Sons mit dem Titel "International Meal of the Year" ausgezeichnet. Das Restaurant, wie Deen's Catering-Firma war auch sehr beliebt und ihr erstes Kochbuch, Das Lady and Sons Savannah Country Kochbuch, bald folgten; Das Buch gab den Lesern die Möglichkeit, Paula auszuprobieren's Rezepte zuhause und führten ihrerseits zu ihrem ersten Fernsehauftritt auf dem QVC-Einkaufskanal.
Fernsehstar
Nach einigen Gastauftritten bei Food Network-Shows schoss Paula Deen Anfang 2001 einen Piloten für das Netzwerk namens Nachmittagstee. Das Netzwerk gab der Show einen Daumen nach oben und Deen landete ihre eigene Show im Jahr 2002, Paula's Hausmannskost. Mit dem Erfolg dieser Serie debütierte das Food Network Paula's Party Ihre Söhne Bobby und Jamie traten mit Paula in beiden Shows auf, und das Netzwerk gab ihnen ihre eigene Show, Straße schmeckte, das selbe Jahr.
Im Jahr 2005 startete Deen nach ihren Hit-Shows ein Lifestyle-Magazin namens Kochen mit Paula Deen, 2006 veröffentlichte sie ihr drittes Kochbuch, Paula Deen feiert! Deen's Erinnerungen, Es ist Ain't Rund ums Kochen, wurden 2007 veröffentlicht und Das Deen Family Kochbuch (2009) und Paula Deen's Southern Cooking Bible (2011) rundeten ihre schriftstellerischen Bemühungen ab.
Noch nicht ganz mit ihrer TV-Dominanz fertig, debütierte Deen mit Food Network eine weitere Kochshow's Paula's Beste Gerichte, im Juni 2008.
Für ihre Bemühungen gewann Deen im Juni 2007 einen Daytime Emmy Award (herausragende Lifestyle-Gastgeberin) für Paula's Hausmannskost. Im Oktober 2010 wurde sie zur Großmarschallin des Tournament of Roses Parade gewählt.
Rassenkontroverse
Im Juni 2013 befasste sich Deen intensiv mit den Medien. Um diese Zeit wurde bekannt, dass sie zugegeben hatte, das N-Wort während einer gerichtlichen Hinterlegung im Mai zu verwenden. Deen und ihr Bruder waren von einem ehemaligen Angestellten wegen rassistischer und sexueller Belästigung angeklagt worden. Sie gab auch an, dass es lange her sei, dass sie den beleidigenden Begriff in ihrem Zeugnis verwendet habe.
Deen wurde für ihre Aufnahme heftig kritisiert. In einem auf YouTube geposteten Video gab sie zu, dass sie einen Fehler gemacht hatte. "Eine unangemessene, verletzende Sprache ist völlig inakzeptabel", sagte sie. In einem anderen Video bestand Deen darauf, dass sie nicht rassistisch sei. "Ihre Hautfarbe, Ihre Religion, Ihre sexuellen Vorlieben sind mir egal."
In Reaktion auf diese Kontroverse entschied das Food Network, Deen nicht zu verlängern's Vertrag mit dem Kabelkanal. Einige von Deen's Fans äußerten ihre Empörung über Deen's feuern, Nachrichten im Food Network hinterlassen's Facebook-Seite und droht, den Kanal zu boykottieren. Trotz dieser Proteste blieb das Food Network bei seiner Entscheidung, die Beziehung zu Deen nach elf Jahren zu beenden.
Später in diesem Monat wurde Deen von ihrem Verlag Ballantine Books fallen gelassen. Der Verlag, ein Geschäftsbereich von Random House, hat beschlossen, ihr anstehendes Kochbuch zu streichen Paula Deen's Neues Testament. Das Kochbuch sollte im Oktober erscheinen und hatte bereits starke Vorbestellungen.
Wiederaufbau ihrer Karriere
Nachdem sie von ihrem Netzwerk und Verleger abgesetzt worden war, wollte Deen wieder den Status eines Starkochs erlangen. Sie hat ihre Fans durch ihre Tour mit direkt erreicht Paula Dean Live!, eine Veranstaltung mit Kochvorführungen. Im Juni 2014 kündigte Dean auch Pläne an, ihr eigenes Netzwerk online zu eröffnen. Das Paula Deen Network startete im September 2014 mit Shows wie 20-minütige Mahlzeiten und Paula, die Licht kocht.
Deen setzte ihr Comeback fort und trat 2015 an Mit den Sternen tanzen. Ende 2016 begann sie zu hosten Positiv Paula, Eine familienfreundliche Kochshow, aufgenommen von ihrem Zuhause in Savannah, Georgia.