Ray Kroc Biografie

  • Joseph Wood
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Ray Kroc war ein US-amerikanischer Unternehmer, der am besten dafür bekannt war, McDonald's von einer lokalen Kette zum profitabelsten Restaurant-Franchise-Unternehmen der Welt auszubauen.

Wer war Ray Kroc??

Ray Kroc wurde 1902 in Oak Park, Illinois, geboren und verbrachte die ersten Jahrzehnte seiner beruflichen Laufbahn mit dem Verkauf von Pappbechern und Milchshake-Maschinen. Nachdem er ein beliebtes kalifornisches Hamburger-Restaurant entdeckt hatte, das Dick und Mac McDonald gehörte, ging er mit den Brüdern ins Geschäft und lancierte das McDonald'Kroc erwarb das Unternehmen 1961 vollständig, und seine strengen betrieblichen Richtlinien halfen McDonald bei der Umgestaltung's in die weltweit größte Restaurant-Franchise vor seinem Tod im Jahr 1984 im Alter von 81 Jahren.

Frühes Leben und Karriere

Raymond Albert Kroc wurde am 5. Oktober 1902 als Kind tschechischer Eltern in Oak Park, Illinois, geboren. Als Kind nahm er Klavierunterricht und zeigte seine geschäftlichen Instinkte, indem er einen Limonadenstand eröffnete und an einem Soda-Brunnen arbeitete.  

Kroc nahm als Krankenwagenfahrer des Roten Kreuzes am Ersten Weltkrieg teil und lernte Walt Disney kennen, mit dem er die meiste Zeit seines Lebens eine berufliche Beziehung unterhalten würde. Der in Oak Park geborene Ernest Hemingway verbrachte seine Zeit im Krieg auch als Krankenwagenfahrer.

Nach dem Krieg erkundete Kroc verschiedene Karrieremöglichkeiten und arbeitete als Pianist, Musikdirektor und Immobilienverkäufer. Schließlich fand er Stabilität als Verkäufer für die Lily-Tulip Cup Company und stieg in den Rang eines Midwestern Sales Managers auf.

Kroc'Seine Geschäftsbeziehungen verbanden ihn mit dem Eisdielenbesitzer Earl Prince, der eine Maschine erfand, mit der fünf Milchshake-Chargen gleichzeitig hergestellt werden konnten. In den 1940er Jahren hatte Kroc Lily-Tulip verlassen, um sich auf den Verkauf dieser "Multi-Mixer" an Soda-Brunnen im ganzen Land zu konzentrieren.

McDonald's Empire

Im Jahr 1954 besuchte Kroc ein Restaurant der Brüder Dick und Mac McDonald in San Bernardino, Kalifornien, das Berichten zufolge mehrere seiner Multimixer benötigte. Er war beeindruckt von der einfachen Effizienz des Betriebs, der schnell auf seine Kunden abzielte, indem er sich auf ein einfaches Menü aus Burgern, Pommes und Shakes konzentrierte.

Kroc nutzte das Potenzial einer Kette von Restaurants und bot an, als Franchise-Agent zu arbeiten, um die Gewinne zu senken. 1955 gründete er McDonald's System, Inc. (später McDonald's Corporation) und eröffnete sein erstes neues Restaurant in Des Plaines, Illinois. 

Bis 1959 McDonald'Wir hatten das Restaurant Nr. 100 eröffnet, aber Kroc war es immer noch nicht'nennenswerte Gewinne einfahren. Auf Anraten von Harry J. Sonneborn, der McDonald's Corp.'Kroc, der erste Präsident des Unternehmens, richtete ein System ein, in dem das Unternehmen Grundstücke erwarb und an neue Franchise-Unternehmen verpachtete. Sonneborn half auch dabei, ein Darlehen in Höhe von 2,7 Mio. USD zu erhalten, das es Kroc ermöglichte, das Unternehmen 1961 direkt von den McDonald-Brüdern zu kaufen.

Wusstest du? McDonald's ist nicht nur Marktführer im Lebensmittelvertrieb, sondern auch der weltgrößte Spielzeughändler. Jedes Jahr verteilt McDonalds über seine Happy Meals 1,5 Milliarden Spielsachen. 

McDonald's, das im Besitz von Kroc ist, behielt einen Teil seines ursprünglichen Charakters bei, während neue Elemente einbezogen wurden. Kroc behielt den Fließbandansatz bei, den die McDonald-Brüder in den 1940er-Jahren eingeführt hatten, und achtete gleichzeitig darauf, die Abläufe in jedem Restaurant zu rationalisieren. Franchisenehmer, die aufgrund ihrer Ambitionen und ihres Engagements ausgewählt wurden, absolvierten eine Schulung an der & x201C; Hamburger University & x201D; in Elk Grove, Illinois. Dort erwarben sie Zertifikate in "Hamburgerologie" mit einem Nebenfach in Pommes Frites. Kroc konzentrierte seine Bemühungen auf das Wachstum von Vorstädten und eroberte neue Märkte mit vertrauten Lebensmitteln und niedrigen Preisen.

Einige kritisierten den Nährstoffgehalt von McDonald's-Lebensmitteln, die Behandlung von Arbeitern im Teenageralter und Kroc'Das von ihm entwickelte Modell, das für rücksichtslose Geschäfte bekannt ist, erwies sich als äußerst profitabel. Die strengen Richtlinien von Kroc in Bezug auf Zubereitung, Portionsgrößen, Kochmethoden und Verpackung stellten sicher, dass McDonalds Lebensmittel in allen Franchise-Unternehmen gleich aussehen und schmecken. Diese Innovationen haben zum weltweiten Erfolg der Marke McDonald's beigetragen. 

1977 wechselte Kroc in die Position des Senior Chairman, eine Position, die er für den Rest seines Lebens innehatte. Als er am 14. Januar 1984 im Scripps Memorial Hospital in San Diego, Kalifornien, an Herzversagen starb, war McDonald's hatte 7.500 Restaurants in fast drei Dutzend Ländern und einen Wert von acht Milliarden Dollar. Sein persönliches Vermögen wurde auf 500 Millionen Dollar geschätzt.

Familienleben und andere Bestrebungen

Von 1922 bis 1961 war Kroc mit seiner ersten Frau Ethel Fleming verheiratet. Von 1963 bis 1968 war er mit Jane Dobbins Green und von 1969 bis zu seinem Tod mit Joan Mansfield Smith verheiratet.

Zusammen mit der Überwachung von McDonald's, Kroc wurde der Besitzer einer Major League Baseball-Mannschaft, als er 1974 die San Diego Padres kaufte. Drei Jahre später veröffentlichte er seine Autobiografie, Schleifen Sie es aus: Die Herstellung von McDonald's.

Im Jahr 2016, mehr als drei Jahrzehnte nach seinem Tod, Kroc's Geschichte hat es über auf die Leinwand geschafft Der Gründer, mit Michael Keaton als überaus erfolgreichem Geschäftsmann.

Sehen Sie sich eine Vorschau von The Food That Built America an. Die dreitägige Veranstaltung beginnt am Sonntag, 11. August, um 9 / 8c




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